У плит с каталитической системой очистки духовки на внутреннюю поверхность стенок рабочей камеры наносится покрытие из мелкопористой эмали. Вещества, входящие в состав эмали, имеют особые каталитические свойства, которые ускоряют процесс окисления жира и способствуют его быстрому расщеплению на воду и углерод. Каталитическая очистка происходит непосредственно в процессе приготовления пищи, когда рабочая камера нагревается до 200–270 °С. Хотя такая самоочистка осуществляется автоматически и не требует дополнительных усилий, она не гарантирует идеальную чистоту в духовке. Следовательно, плиты с каталитической системой очистки рабочей камеры необходимо периодически обрабатывать моющим средством вручную.
сортировка по умолчанию
