Плиты с механическими элементами управления оснащаются поворотными переключателями. Это наиболее простой, недорогой и удобный способ управления. Единственный его недостаток – сложность в уходе, поскольку панель с выпуклыми переключателями тяжело очистить от загрязнений.
