Плиты Steel: устройства шириной 100 и 120 см

Плиты Steel: устройства шириной 100 и 120 см

Первая часть обзора познакомила нас с плитами Steel, ширина которых составляет 70 и 90 см, а в этом материале мы поговорим про аппараты шириной один метр и более. Для нормальной эксплуатации таких изделий потребуются просторные, хорошо освещенные помещения, оборудованные мощными вытяжными системами.

Модели шириной 100 см

Габаритные размеры плит Steel Genesi G10FF-6 и Steel Ascot A10FF-6I в глубину составляют 60 см. Высота первой - 97 см, второй - 90 см. Для того чтобы подогнать приборы по высоте к окружающей мебели, их ножки обладают возможностью регулировки. Вес таких устройств, изготовленных из нержавеющей стали, находится в районе 100 кг - владельцу придется потратиться на солидное вознаграждение грузчикам.

Steel Genesi G10FF-6 (слева) и Steel Ascot A10FF-6I (справа)

Общей чертой этих плит является наличие двух духовок, а также широкого ящика для кухонных принадлежностей, расположенного под ними. Полезный объем большого шкафа составляет 70 литров. Он оснащен тремя нагревательными элементами и конвекционным вентилятором, благодаря чему использует в своей работе восемь программ: "Нижний нагрев", "Верхний нагрев", "Традиционный нагрев", "Гриль с вертелом", "Нагрев сзади с конвекцией", "Нагрев сзади с конвекцией и грилем", "Турбо", "Размораживание".

Малая духовка, расположенная справа, обладает объемом 39 литров и оборудована двумя ТЭНами, которые находятся сверху и снизу. Для приготовления пищи можно применять четыре режима: "Нижний нагрев", "Верхний нагрев", "Традиционный нагрев" и "Гриль".

Такое разнообразие позволяет готовить одновременно несколько различных блюд, используя оба шкафа, а если возникнет необходимость приготовить небольшую порцию, то следует воспользоваться услугами компактной духовки.

Класс энергопотребления - А, совокупная мощность нагревательных элементов - 3,9 кВт. Каждый отдел обладает собственным освещением, в конструкции каждой откидной дверцы установлено три стекла.

Из необходимых аксессуаров присутствуют два противня, решетка, ухват, вертел и камень для пиццы.

На рабочем столе плиты Steel Genesi G10FF-6 находится шесть газовых горелок, максимальная мощность которых варьируется от 1 до 3,5 кВт. С помощью таких источников пламени можно готовить в посуде с дном различного диаметра, а также использовать вытянутые емкости на овальной конфорке.

Аппарат Steel Ascot A10FF-6I оснащен индукционной варочной панелью с пятью конфорками. Спереди слева находится конфорка с радиальной зоной расширения мощностью 2,2 кВт, сзади слева - малая конфорка мощностью 1,2 кВт, спереди справа - конфорка средних размеров мощностью 1,8 кВт, сзади справа - еще одна больная конфорка мощностью 2,1 кВт, а в центральной зоне разместилась конфорка с овальной зоной расширения мощностью 2,6 кВт.

Для приготовления пищи с помощью этой плиты также можно будет использовать посуду различных размеров, а если вы сможете полностью "загрузить" это изделие работой, то следует помнить, что его общая мощность составляет почти 14 кВт.

Варочные центры Steel Genesi G10FF-4T и Steel Ascot A10FF-4F обладают комбинированными, газово-электрическими рабочими поверхностями, а духовки в этих моделях точно такие же, как и у предыдущих плит.

Steel Genesi G10FF-4T (слева) и Steel Ascot A10FF-4F (справа)

В левой варочной зоне находятся "Тройная корона" (3,5 кВт) и горелка средней мощности (1,8 кВт), в правой зоне - экономная горелка (1 кВт) и горелка повышенной мощности (3 кВт). Такая конфигурация источников пламени сохраняется для всех представителей этого типа, а вот электрическая "составляющая" может быть различной.

У первого устройства в центральной варочной зоне находится гладкая чугунная жаровня, на которой и происходит приготовление блюд. Ее рабочий стол окружен небольшим бортиком, который задержит сок и жир, выделяющийся из продуктов. Нагрев чугунной панели происходит с помощью двух Hi-light-конфорок, благодаря чему вы можете готовить в двух зонах с различной интенсивностью нагрева или использовать только одну ее часть.

Вторая плита оборудована фритюрницей, которая сможет порадовать любителей картошки фри. Кроме этого стандартного блюда фритюрница справится и с приготовлением многих других кулинарных изысков, для которых необходимо очень горячее масло.

В ассортименте также присутствуют приборы, оснащенные чугунным грилем (Steel Genesi G10FF-4B) или пятью газовыми горелками, включая сверхмощный источник пламени (Steel Ascot A10FF-4M). Кроме того, есть варочные центры с двумя керамическими конфорками (Steel Genesi G10FF-4C) или лавовым грилем (Steel Ascot A10FF-4G).

Плиты Steel Genesi G10FFF-D-6 и Steel Ascot A10FFF-4M от ранее рассмотренных аппаратов отличаются наличием трех духовых шкафов.

Steel Genesi G10FFF-D-6 (слева) и Steel Ascot A10FFF-4M (справа)

Духовка, расположенная слева вверху, обладает объемом 34 литра и парой нагревательных элементов. Для приготовления пищи она использует четыре программы: "Нижний нагрев", "Верхний нагрев", "Традиционный нагрев" и "Гриль".

Шкаф, который находится слева внизу, имеет объем 70 литров и укомплектован только кольцевым нагревательным элементом и конвекционным вентилятором, из-за чего он может работать только в двух режимах: "Размораживание" и "Нагрев сзади с конвекцией".

Духовка, находящаяся справа, обладает объемом 39 литров и оснащена двумя ТЭНами (верхним и нижним). По режимам нагрева она повторяет свою небольшую "соседку", но помимо того она может работать с вертелом (программа "Гриль с вертелом").

В правой нижней части разместился небольшой ящик для принадлежностей. Каждый шкаф обладает собственной системой освещения. Класс энергопотребления - А, общая мощность нагревательных элементов - 5,8 кВт.

Пробегая взглядом по иллюстрации, вы могли заметить, что в ассортименте присутствуют стандартные устройства, у которых в дверце установлены стекла, а также плиты с цельнометаллическими дверями. Последние приборы не будут сильно выделяться на фоне рядом стоящей мебели, но пользователь не будет видеть, что происходит внутри, и рискует запутаться при одновременном использовании всех духовок.

Кроме аппаратов с газовыми топами в модельном ряду варочных центров с тремя духовками присутствует агрегат с чугунной жаровней (Steel Genesi G10FFF-4T), а также плита с индукционной панелью.

Модели шириной 120 см

Варочные центры Steel Genesi G12FF-8 и Steel Ascot A12FF-4TC внешне напоминают своих "метровых братьев", однако существенные различия присутствуют, и о них мы поговорим далее.

Steel Genesi G12FF-8 (слева) и Steel Ascot A12FF-4TC (справа)

Во-первых, что вполне естественно, увеличился объем большого духового шкафа. Здесь он составляет 91 литр, что позволит готовить угощение к большому, грандиозному празднику. В своей работе он использует те же восемь режимов, о которых мы говорили в начале статьи. Малая духовка не изменилась - объем 39 литров, приготовление пищи с помощью четырех программ. Совокупная мощность нагревательных элементов составляет 4,6 кВт.

Во-вторых, на широком рабочем столе удалось расположить еще больше горелок, конфорок и различных дополнительных приспособлений.

Первое из рассматриваемых изделий оснащено восемью конфорками, среди которых присутствуют две экономные горелки (1 кВт), две горелки средней мощности (1,8 кВт), две "Тройные короны" (3,5 кВт), овальная горелка (2 кВт) и горелка повышенной мощности (3 кВт).

На рабочем столе второго устройства находится четыре горелки, а также две керамические конфорки и чугунная жаровня.

Варочные центры Steel Genesi G12FF-4BF и Steel Ascot A12FF-6G своими необычными рабочими столами также способны вызвать неподдельное удивление у потенциальных покупателей.

Steel Genesi G12FF-4BF (слева) и Steel Ascot A12FF-6G (справа)

Первая модель получила четыре газовые горелки, а также чугунный гриль и фритюрницу. Вторая плита обладает шестью горелками и лавовым грилем.

Кроме этих изделий в ассортименте присутствует еще восемь приборов, которые условно можно разделить на две группы. К первой относятся аппараты, укомплектованные шестью горелками и каким-то одним дополнительным электрическим устройством. Steel Genesi G12FF-6T обладает жаровней, Steel Ascot A12FF-6B - чугунным грилем, Steel Genesi G12FF-6F - фритюрницей, Steel Ascot A12FF-6C - двумя Hi-light-конфорками.

Ко второму типу относятся варочные центры с четырьмя или пятью горелками и двумя или одной электрической "примочкой". Steel Genesi G12FF-4BC оснащен Hi-light-конфорками и чугунным грилем, Steel Askot A12FF-4TM - жаровней, Steel Askot A12FF-4BM - чугунным грилем.

Плита Steel Ascot A12FF-6M стоит особняком - на ее рабочем столе находится семь газовых горелок, включая сверхмощную горелку с несколькими рядами пламени (4,6 кВт).