Обзор газовой плиты Gefest 6100-02

Обзор газовой плиты Gefest 6100-02

Общие сведения, касающиеся всего модельного ряда Gefest 6100, а также индивидуальные особенности каждой из модификаций названных моделей мы рассматривали ранее в статье «Газовые плиты «Гефест»: обзор модельного ряда 6100». Сегодня я предлагаю вашему вниманию более подробный обзор одной из плит этой коллекции - модели 6100-02.

Внешний вид газовой плиты Gefest 6100-02

Пожалуй, первое, на что каждый из нас обращает внимание при выборе бытовой техники, - это ее внешний вид. Именно поэтому обзор газовой плиты Gefest 6100-02 я начну с данного пункта. Плита Gefest 6100-02 является базовой, следовательно, как и другие базовые варианты коллекции, имеет белый цвет и металлическую крышку.

На варочной поверхности располагаются две чугунные решетки одинакового размера, которые благодаря резиновым накладкам плотно прижимаются к варочному столу и остаются неподвижными. Такое крепление обеспечивает почти стопроцентную гарантию того, что при помешивании, например супа, кастрюля не опрокинется.

На панели управления располагаются две кнопки и шесть переключателей. Первая кнопка включает свет в духовом шкафу и одновременно отвечает за включение вертела. Вторая кнопка используется для розжига горелок стола и духового шкафа.

Что касается переключателей, то четыре из них предназначены для зажигания конфорок стола. Еще один переключатель - механический таймер. Чтобы его включить, сначала необходимо повернуть переключатель по часовой стрелке до упора, а уже потом вернуть его на ту отметку, которая соответствует времени приготовления того или иного блюда. И, наконец, пятый переключатель нужен для включения горелок духовки, для этого его необходимо повернуть против часовой стрелки. Помимо того он же отвечает за включение гриля: в этом случае переключатель поворачивается по часовой стрелке.

Технические характеристики модели Gefest6100-02

Основные функции, которыми оснащена модель 6100-02, мы также подробно рассматривали в статье «Газовые плиты «Гефест»: обзор модельного ряда 6100». Поэтому предлагаю вспомнить о них лишь в виде перечисления.

• Тип варочной панели - газовая
• Тип духовки - газовая
• Управление - механическое, переключатели: поворотные, электророзжиг механический, таймер звуковой
• Рабочая поверхность - эмаль
• Число конфорок - 4
• Объем духовки - 52 л
• Гриль - есть, вертел в комплекте
• Очистка духовки - традиционная
• Таймер - есть, звуковой
• Газ-контроль конфорок - нет
• Газ-контроль духовки - есть
• Ящик для посуды - да
• Ширина - 60 см
• Глубина - 60 см
• Высота - 85 см
• Цвет - белый
• Число конфорок быстрого разогрева - 1

Мое личное знакомство с плитой Gefest 6100-02 произошло примерно года полтора назад, когда мне поручили выбрать подарок в виде плиты для моей мамы. Вместе с ней мы рассмотрели несколько вариантов различных плит, но свой выбор остановили именно на модели Gefest 6100-02. К такому решению мы пришли, исходя из соотношения цены и качества. В конце 2011 года плиту мы приобрели за 12 900 руб. А что касается ее качества, то за год использования этой плиты выявились достоинства и недостатки данной модели, на которые стоит обратить внимание перед покупкой.

Основные достоинства плиты Gefest 6100-02

Цвет плиты

Плиты Gefest из нержавеющей стали чисто внешне выглядят более привлекательно, нежели модели белого цвета. Однако блестящий серый цвет, характерный для «нержавейки», обязывает приобрести не менее современную мебель, которая стоит немалых денег. Белая плита в этом плане универсальна, она подходит к любому интерьеру - от классики до модерна.

Крышка газовой плиты

Крышка плиты очень легко снимается: чуть потянул вверх и крепления вышли из пазов. Такой быстрый съем крышки позволяет, во-первых, в два счета изменить интерьер рабочей зоны кухни, а во-вторых, без особых усилий заняться чисткой той части поверхности, которая как раз и находится под крышкой.

Чугунные решетки

Что касается этого пункта, то достоинства здесь очевидны: за себя говорит само название. Решетки - чугунные. Следовательно, прочные, надежные, долговечные. Они не гнутся под весом стоящей на них посуды, не скользят по рабочей поверхности, поскольку, как я писала выше, плотно прилегают к плите при помощи резиновых накладок.

К тому же плита Gefest 6100-02 оснащена двумя чугунными решетками, а не одной, как встречается у моделей-предшественников. Две узкие решетки, разделяющие поверхность рабочего стола надвое, позволяют поддерживать его в чистоте постоянно. Ведь заниматься влажной уборкой одной из половинок рабочего стола можно даже, когда готовишь что-либо на другой половине.

Электророзжиг

Наличие этой функции дает возможность зажигать горелки стола в считаные секунды. Кроме того, исчезает необходимость бегать за спичками, которые имеют свойство заканчиваться, ломаться или отсыревать в самый неподходящий момент. Зажигалки для розжига плиты, которые зачастую встречаются в кулинарной практике женщин, также не всегда работают исправно.

Сразу скажу, что электророзжиг плиты Gefest 6100-02 радует свою хозяйку лишь на 90%. Причиной этому служат два нюанса, о которых мы поговорим чуть ниже, когда будем рассматривать недостатки модели.

Рабочая поверхность

Рабочий стол базовой модели - эмалированный. На нем не остаются разводы от воды и отпечатки от прикосновений пальцев, как на поверхности из нержавеющей стали. При наличии в доме детей и животных влажная уборка рабочего стола плиты часто превращается практически в ежедневный ритуал. А чтобы каждодневная работа не приедалась, выполнять ее нужно максимально быстро.

Эмалированную поверхность достаточно протереть влажной тряпкой, чтобы она снова заблестела, при этом никаких разводов не остается. Если же вдруг с плиты необходимо счистить пятна от жира, поможет любое чистящее средство из серии «Антижир». Распыляете его на поверхность, ждете минут пять, затем стираете губкой, прикладывая небольшое усилие. И вуаля - ваша плита снова сияет.

Таймер

С его появлением блюда, находящиеся в духовке, совершенно перестали подгорать. Теперь звуковой сигнал всегда вовремя напоминает о том, что некоторое время назад какое-либо блюдо отправилось в духовой шкаф.

Правда, одна деталь в работе таймера все-таки немного омрачает радость от его наличия. Но об этом мы также поговорим чуть ниже.

Гриль-горелка

Гриль действительно, как и указано в инструкции по применению плиты, делает блюда значительно эффектнее. Еда, приготовленная под ним, приобретает аппетитную золотистую корочку, при этом не пересушивается, сохраняя свою сочность.

Кроме того, наличие гриль-горелки позволяет любителям шашлыка готовить его в любое время дня и ночи. Делается такой шашлык на решетке. Конечно, мясо получается не такое сочное, как на углях, поскольку во время приготовления на него не брызгают водой, к тому же отсутствует запах костра, но тем не менее вкусовые качества такого шашлыка остаются превосходными.

Выдвижной ящик

Ящик у плиты Gefest 6100-02 очень вместительный. Он позволяет разместить большое количество кухонной утвари, доставать которую, благодаря именно выдвижной конструкции, не составляет никаких усилий.

Недостатки модели Gefest 6100-02

Теперь предлагаю перейти к рассмотрению недостатков плиты Gefest 6100-02, выявленных за время использования этой модели.

Так, очень осторожным нужно быть при розжиге передней правой (самой мощной) горелки. Зачастую пламя разгорается не с первого нажатия на кнопку розжига, поэтому, когда оно все-таки разгорится, можно остаться, как говорится, без бровей и ресниц, если в это время очень близко наклониться к плите.

Еще одним минусом можно назвать долгое время розжига горелок духовки. Порой от момента нажатия на кнопку розжига до того времени, когда пламя в духовом шкафу разгорится, проходит порядка 20 секунд.

Таймер, как я уже писала, действительно оказался нужной функцией. И его наличие было бы совсем идеальным, если бы он не был громким. Очень-очень громким. Когда таймер сигнализирует о том, что время приготовления истекло, ты попросту вздрагиваешь каждый раз, слыша этот пронзительный звук.

Резиновый уплотнитель дверцы духового шкафа отошел после нескольких использований духовки. И теперь он плотно держится только по углам на металлических скобах.

Завершая обзор газовой плиты Gefest модели 6100-02, могу сказать, что, несмотря на ряд недостатков, выявленных при ее использовании в течение года, в целом работа этой плиты оставляет больше позитивных впечатлений и лозунг «Готовить - одно удовольствие» выглядит достаточно убедительно.