|
Кухонные плиты «Дарина»: общие черты и комбинированные электрогазовые модели
 Российский бренд «Дарина» интересен уже хотя бы своим происхождением. Это вовсе не наследие советской промышленности и не результат инвестирования иностранной компании. Хотя история его корнями углубляется в советское прошлое.
Решение о строительстве в городе Чайковский Пермской области (ныне - Пермский край) завода газовых плит было принято еще в апреле 1991 года Советом министров РСФСР. Несмотря на тяжелейший экономический кризис, усилившийся распадом СССР, в условиях, когда многие действующие производства останавливались и большинство строек замораживались, масштабное строительство в Чайковском шло полным ходом.
К строительству были привлечены крупные итальянские и немецкие компании, и в 1998 году первые плиты сошли с конвейера новенького завода в Чайковском. А в 2003 году предприятие вышло на проектную мощность, выпуская по 250 тыс. плит в год.
Наконец, в 2006 году рождается бренд «Дарина». Под ним сегодня выпускается полсотни моделей отдельно стоящих газовых, комбинированных электрогазовых и электрических кухонных плит и два десятка моделей встраиваемых духовых шкафов и варочных поверхностей.
Отдельно стоящие плиты классической компоновки внешне просты, дизайн их в основной массе без затей. Используется несколько стилей, которые отображены в буквенно-цифровом коде аппаратов. 1А - классический со щитком (у газовых и комбинированных плит), 1В - классический со стеклянной крышкой или без нее, D - панорамный объемный со стеклянной крышкой или без нее (для плит габаритами 60х60 см), E - панорамный с металлической крышкой или щитком (газовые и комбинированные плиты), F - панорамный со стекляной крышкой или без нее.
Недавно появился еще один стиль - 1D. Это новомодный объемный дизайн, но не закругленный, а с косыми скосами. 1D1 - вариант со стеклянной крышкой.
Особняком стоят плиты, отмеченные литерой S: это самый упрощенный вариант и дизайна, и компоновки, буквально до примитивизма. Чайковским заводом именуется как классический стиль экономкласса.
1A KM 341 322
Комплектация «Дарин», как правило, небогатая, включает в себя стандартную решетку и один противень или поддон.
У моделей с конвектором в специальный набор Extra Effect включаются, помимо стандартной решетки, особые глубокие эмалированный поддон и алюминиевый противень. Если установить противень в углубленный поддон, между ними образуется зазор, который можно заполнить водой. Благодаря воздушной «подушке» или эффекту водяной бани смягчается воздействие температуры и появляется возможность регулировать микроклимат в духовом шкафу, что способствует еще более равномерному приготовлению различных блюд и выпечки.
Кроме того, ко всем плитам прилагается комплект для подключения к ним баллонов со сжиженным газом.
Особенность модельного ряда «Дарин» - при мало чем различающихся незамысловатых дизайнерских принципах они впечатляют обилием габаритных вариантов, порой неожиданных. Например, сочетание стандартной ширины в 50 см с необычной глубиной в 56 см.
Подавляющее большинство отдельно стоящих плит белые эмалированные, но есть варианты черного цвета и устройства из нержавеющей стали. Духовые шкафы этих плит со съемными дверцами с двойным застеклением, внешняя сторона которого не нагревается выше 60 °С.
Под духовкой обязательно наличествует отсек для посуды и принадлежностей. И, что очень важно, все модели устанавливаются на регулируемых по высоте ножках, что позволяет выровнять их на любом неровном полу.
Исключение - плиты, буквенно-цифровой код которых начинается на S. У таких плит нет ни крышек, ни ящика, ни регулируемых ножек.
«Комбине»
Комбинированных электрогазовых отдельно стоящих плит у Чайковского завода немного - восемь моделей. Все они одинаковой компоновки, одни только эмалированные «белоснежки». Абсолютно у всех духовки электрические и с двумя ТЭНами (нижним в 1,2 кВт и верхним в 0,9).
Тем не менее при массе общих свойств у каждой из этих плит есть и свои технические особенности.
«Полные пятидесятницы»
Плит габаритами 50х50х85 см в этой группе две. Они очень похожи друг на дружку как внешне, так и нутром, но все же не идентичны.
1B KM 441 301 обладает стандартной варочной поверхностью с четырьмя газовыми конфорками (две по 1,9 и две по 2,3 кВт), как и почти у всех других моделей, накрываемой крышкой из ударопрочного стекла. Газ-контроль отсутствует, электророзжига горелок тоже нет. Горелки прикрыты обычной двусоставной решеткой из эмалированного металла.
Духовой шкаф элементарный, не имеет даже подсветки. Ящик под ним для посуды и принадлежностей тоже самый простой, с откидной крышкой.
1B KM 441 306
1B KM 441 306 - идентичных с предшественницей габаритов 50х50х85 см и внешне ничем от нее не отличается, однако техническая начинка куда богаче.
Так, на панели управления здесь уже имеется кнопка механического электроподжига горелок варочной поверхности. Но основные дополнения скрыты в духовом шкафу. Он уже с подсветкой, которая облегчит наблюдение за работой электрогриля мощностью 1,5 кВт с прилагающимся к нему вертелом, вращаемым электромотором.
На смену хозяйственной емкости с откидной крышкой пришел выдвижной ящик.
Нестандартные «пятидесятницы»
Таких в этом ряду четыре, все они габаритами 50х56х85 см. Глубина, как видите, нетипичная, обычно у плит она ровно 60 см; встречаются и плиты с глубиной 55 см, но тогда и ширина тоже 55 см. Из каких соображений часть «Дарин» делают такими, я не знаю. Но раз выпускают и в различных вариантах, значит, определенный спрос на такую технику имеется.
1A KM 341 322 - самая простая и дешевая модель. Это единственная комбинированная плита без крышки, у нее есть только задний щиток, предохраняющий стену за плитой от жирных брызг.
Варочная поверхность состоит из трех газовых конфорок (две по 1,9 кВт и одна - 2,3 кВт), и одной электрической+* мощностью всего 1 кВт. На панели управления вы найдете кнопку механического электроподжига газовых горелок.
Вот, пожалуй, и все, что можно о ней сказать. Больше ничего интересного у этой плиты нет - ни газ-контроля варочной поверхности, ни таймера, ни гриля, ни даже подсветки в духовом шкафу. Ящик для посуды и принадлежностей - и тот с обычной откидной крышкой. Самая простая плита.
F KM 341 323
F KM 341 323 - небольшая модификация предыдущей модели. Все у нее как у 1A KM 341 322, если не считать стеклянной крышки рабочей поверхности, подсветки духового шкафа с терморегулятором и выдвижного ящика для посуды и принадлежностей вместо емкости с банальной откидной дверцей. Кроме того, электроподжиг газовых горелок уже автоматический, совмещен с поворотными регуляторами подачи газа.
F KM 341 304 лишена электрической конфорки, ее заменяет еще одна газовая горелка мощностью 1,1 кВт. Ящик для посуды и принадлежностей опять простой, с откидной дверцей.
Зато духовка оснащена грилем в 1,5 кВт.
F1 KM 341 311 - самая своеобразная плита данного модельного ряда. Горелки варочной поверхности прикрывают уже не простые металлические решетки с эмалью, а чугунные, которые прочнее и долговечнее.
В духовом шкафу на задней стенке вы обнаружите конвектор (или вентилятор, если говорить простым языком), который включается специальной кнопкой на панели управления. Благодаря ему в духовке более равномерно распределяется тепло, духовка даже в обычном режиме работает экономичнее обычной, а еще и позволяет готовить на двух уровнях, так что экономия выходит более чем двойная - не только энергии, но и времени.
В комплектации плиты прилагается уже описанный ранее набор Extra Effect из стандартной решетки и углубленных поддона и противня.
«Полные шестидесятницы»
1D KM 141 304 - одна из двух «толстушек» в ряду комбинированных плит «Дарина», ширина и глубина ее 60х60 см. Варочная поверхность состоит из четырех газовых конфорок, две из которых мощностью в 1,9 кВт, одна - 2,3, а еще одна - всего 1,1 кВт. Что само по себе, конечно, совсем неплохо, ибо упрощает работу с мелкой посудой.
Газ-контроля конфорок рабочей поверхности у этой плиты нет, зато имеется механический электророзжиг горелок.
В освещаемом духовом шкафу вы найдете гриль мощностью 1,5 кВт. А под духовкой - ящик для посуды и принадлежности с откидной дверцей.
1D KM 141 304
1D KM 141 308 - сестра-близняшка вышеописанной «толстушки», но более совершенная. Она уже может похвастаться появлением интегрированного, автоматического электроподжига конфорок, включаемого с поворотом регулятора подачи газа. В духовке вновь появляется электрический вертел. А ящик для посуды и принадлежностей уже выдвижной.
Но главная особенность этой модели - панель управления украшает поворотный включатель механического таймера с акустическим сигналом окончания готовки. Он рассчитан максимум на 60 минут готовки.
Пока все. В следующей статье вас ждет рассказ о самом многочисленном модельном ряде «Дарина» - полностью газовых плитах.
| 
