Электроплиты Gorenje стоимостью от 20 до 35 тысяч рублей

Электроплиты Gorenje стоимостью от 20 до 35 тысяч рублей

Плита - важнейший прибор на кухне. От него зависят скорость приготовления пищи и ее качество, да и на разнообразие еды напрямую влияет наличие дополнительных опций этого устройства. Поэтому и к его выбору нужно подходить продуманно и осознанно, четко понимая, какие функции для вас наиболее важны, а какие будут просто лежать мертвым грузом, лишь увеличив стоимость покупки. Следует оценить и удобство использования, ведь порой около кухонного агрегата приходится проводить значительную часть времени.

Рассмотрев в одном из обзоров электрические плиты Gorenje в ценовой категории до 20 000 рублей, мы выяснили, что качество продукции бренда держится традиционно на высоте, независимо от цены. Теперь давайте выясним, какие именно "навороты" можно получить в свое пользование, заплатив на несколько тысяч больше.

Все наши сегодняшние героини - полноразмерные, отдельно стоящие плиты с современным, относительно прочным стеклокерамическим покрытием и четырьмя конфорками Hi-Light, которые, как известно, обладают высокой скоростью нагрева (особенно по сравнению с чугунными) и равномерным распределением температуры по всей рабочей зоне.

И первая из них - модель EC 55220 AW стоимостью от 25 000 рублей и стандартными габаритами 85x50x60 см (ВxШxГ).

Ее панель управления представлена семью традиционными механическими поворотными переключателями: четыре из них включают и задают степень нагрева конфорки от 1 (поддержание температуры) до 9 (быстрый нагрев). А вот первые три - регуляторы работы духовки.

Ручка выбора режима работы включает или выключает ее и позволяет выбрать нужную настройку:

1. обычный нагрев при помощи верхнего и нижнего ТЭНов равномерно прогревает внутреннее пространство;
2. обычный нагрев + вентилятор создают постоянную циркуляцию горячего воздуха вокруг готовящегося блюда;
3. большой гриль готовит еду при помощи инфракрасного нагревателя, расположенного сверху;
4. приготовленное блюдо поддерживается в горячем состоянии. Эту же опцию можно использовать для разогрева еды;
5. самоочистка паром (функция AquaClean) облегчает уход за духовкой и позволяет держать ее в чистоте. В противень наливается 0,6 л воды, которая на протяжении 30 минут нагревается, размягчая загрязнения внутренних поверхностей. Затем результаты чистки легко удаляются влажной тканью;
6. пицца - ну тут все понятно, это идеальный режим для приготовления одноименного блюда традиционной итальянской кухни.

Вторая ручка - переключатель температуры, который делает доступным приготовление пищи в диапазоне от 50 до 275 °С.

Рукоятки управления духовкой

Третья - механический таймер с функцией отключения: он не только подаст звуковой сигнал по истечении заданного времени (до 120 мин), но и отключит духовку. Очень полезная опция: больше не нужно, заслушав звучание кухонного будильника, бросать другие дела и сломя голову мчаться на кухню, чтобы выключить прибор, - все произойдет автоматически.

Индикация представлена двумя лампочками. Первая (красная) сигнализирует о работе ТЭНов в процессе нагревания духовки. Когда нужная температура будет достигнута, она выключится. Вторая (желтая) показывает, что включены конфорки или духовка.

Как говорилось выше, варочная зона покрыта стеклокерамикой. Идеально гладкая поверхность легко чистится, но плохо переносит удары и перепады температур, так что главное - не ронять на нее чугунные сковородки (как и другие твердые или острые предметы) и не лить на разогретую панель холодную жидкость. Две большие конфорки имеют диаметр 18 см и мощность 1,8 кВт, а те, что поменьше, - по 14,5 см и 1,2 кВт. Каждой варочной зоне соответствует индикатор остаточного тепла. Он загорается, когда она включена, и отключается при остывании.

Посуду для электрических приборов следует подбирать очень тщательно: ее дно должно плотно прилегать к зоне нагрева, а диаметр примерно соответствовать границам конфорки (чуть больше можно, меньше - ни в коем случае).

Духовка с освещением на задней стенке и объемом 59 л покрыта внутри тройным слоем пиролитической эмали SilverMatte, которое наряду с описанной выше очисткой паром позволяет поддерживать высокий уровень чистоты и уничтожает бактерии внутри - все загрязнения полностью сгорают при высокой температуре. Этот же состав нанесен и на противни.

Пять уровней позволяют располагать решетку с посудой или один из двух противней (глубокий или плоский) на различной высоте, в зависимости от выбранного режима и блюда. Направляющие - съемные, что облегчает уход за устройством и его чистку.

Откидывающаяся дверца CompactDoor с двойным стеклом и термослоем, предотвращающим нагревание наружной поверхности, оснащена особой конструкцией шарнира: нужно просто слегка толкнуть ее вверх и она очень плавно закроется - никаких громких хлопков, сотрясающих агрегат до основания. Механизм GentleClose - одна из самых интересных фишек этой модели.

Как и большинство подобных приборов, внизу устройство оборудовано вместительным ящиком для посуды и прочих принадлежностей.

Gorenje EC 55220 AW - современная мультифункциональная электрическая плита, максимально облегчающая не только повседневный процесс готовки, но и последующий уход.

Следующее на очереди устройство, Gorenje EC 57302 IW, обойдется вам примерно в 30 000 рублей. Габариты у него практически такие же, лишь глубина незначительно увеличилась (на 0,5 см).

Главное его отличие от описанного выше - возможность электронного программирования работы духовки. На панели управления, помимо переключателей для конфорок с 6-ступенчатой регулировкой мощности, а также термостата с диапазоном от 50 до 250 °С да ручки выбора режима работы духовки, появился еще и дисплей с несколькими кнопками: звукового таймера, настройки продолжительности и окончания работы, "+/-". Дисплей отображает текущее время, а также все выбранные параметры.

Здесь возможно ручное, полуавтоматическое и автоматическое управление. Ручное подразумевает, что включать, выключать и определять время работы духовки вы будете самостоятельно. Полуавтоматическое функционирование - это выключение прибора по истечении заданного времени (до 24 часов). При использовании автоматического управления духовка включится в назначенный срок и будет работать с выставленной вами продолжительностью. Главное - правильно запрограммировать время, к которому все должно быть готово, и продолжительность самого процесса работы, а уж плита сама вычислит, когда необходимо начинать. Так что можете радоваться: по возвращении с работы вас будет ждать только что приготовленная еда. Кстати, длительное нажатие кнопки "+" включает блокировку от детей, а на дисплее отображается ключ - теперь ваши маленькие помощники не смогут отключить прибор или поменять заданные параметры.

В этой модели для духовки доступны следующие режимы работы: верхний и нижний нагрев, гриль, нагрев круговым ТЭНом с вентилятором, нагрев снизу + вентилятор, нагрев снизу + круговой ТЭН + вентилятор. Каждый из них имеет свои особенности, так что можно с легкостью выбрать нужный для конкретного блюда. Также доступна функция "Разморозка", которая позволит быстро привести необходимый продукт или полуфабрикат в подходящее для приготовление состояние. Ну и, конечно, в наличии имеется уже знакомая нам опция очистки паром.

Конфорки на варочной поверхности имеют следующие характеристики:

• две диаметром 14,5 см и мощностью 1,2 кВт;
• одна 18 см и 1,7 кВт;
• одна с зоной нагрева, изменяющейся в размерах от 12 до 18 см, а по мощности - от 1,2 до 1,7 кВт соответственно.

Духовка объемом 46 л на этот раз покрыта эмалью EcoClean, которая сводит к минимуму образующиеся загрязнения, превращая их в легко удаляемый налет. Направляющие здесь не съемные, а рельефные, что дает возможность размещать противни и решетку на любой высоте, а также готовить на нескольких уровнях сразу, что для EC 55220 AW недоступно.

Осталось добавить, что данное устройство принадлежит к весьма экономичному классу энергосбережения А (у предыдущей модели - В), что весьма актуально для любого электроприбора, а уж для плиты и подавно, ведь пользуются ею обычно ежедневно. Так что, несмотря на богатство опций, ее эксплуатация не ожидается такой уж дорогостоящей.

Основной плюс модели Gorenje EC 57302 IW - программатор, который станет отличным подспорьем в условиях нехватки времени. Задав все необходимые настройки, можно уже не торопиться домой с работы по будням и не вскакивать ни свет ни заря в выходной: главное заранее подготовить все необходимые ингредиенты и горячая пища будет готова точно в назначенный срок.

Ну и напоследок хотелось бы упомянуть об очень интересной в плане внешнего вида и других характеристик модели Gorenje EC 67 CLB, выложить за которую придется уже от 34 000 рублей.

Первое, что бросается в глаза, - это, конечно же, дизайн в стиле ретро, что в сочетании с ее современной электрической "начинкой" и модным нынче стеклокерамическим покрытием производит весьма необычное впечатление - поразительное смешение эпох!

Место под размещение прибора придется выбирать намного тщательней, чем для описанных выше плит, ведь он их шире на целых 10 см. Это увеличило объем духовки до 67 л, что позволило присвоить ей название SuperSize и объявить ее полезную площадь приготовления самой большой. И это не единственная уникальная особенность EC 67 CLB: ее конструкция имитирует форму дровяной печки, что по заявлению производителя значительно повышает качество пищи, которая покрывается аппетитной поджаристой корочкой, оставаясь сочной внутри. Этому же способствует инновационная система вентилирования MultiFlow, которая к тому же дает возможность одновременно готовить на всех пяти уровнях.

Электронный аналоговый программатор в форме винтажных часов со стрелками действительно показывает текущее время. А при помощи специальной кнопки можно установить момент окончания приготовления блюда или отсрочить старт: в этом случае устройство включится в определенное время и выключится через заданный срок. Есть и таймер, который в инструкции почему-то называется будильником: он звуковым сигналом оповещает об истечении заданного времени, но духовку, к сожалению, не отключает. Режимы работы печки такие же, как и у модели EC 57302 IW, только еще добавилась опция "Малый гриль" для приготовления горячих бутербродов или тостов.

Двухконтурных конфорок в этом варианте две (12/18 см в диаметре дальняя правая и 12/21 см ближняя левая), так что подобрать нужный размер для каждой кастрюли будет намного проще.

Gorenje EC 67 CLB, безусловно, подойдет не для любого интерьера кухни - только если это помещение оформлено в классическом стиле или под старину. Но в плане функциональности эта модель нисколько не уступает прочим из той же ценовой категории. Да и с вариантами подороже, которые мы основательно изучим в следующем обзоре, способна конкурировать на вполне достойном уровне.