Электрические плиты Kaiser с эмалированной варочной поверхностью

Электрические плиты Kaiser с эмалированной варочной поверхностью

Бессмысленно спорить, какая плита лучше - газовая или электрическая. Газ дешевле, но имеет и свои минусы - и домашнему повару, и его домочадцам поневоле приходится дышать продуктами сгорания. Да и с точки зрения безопасности газовая плита проигрывает электрической: вероятность утечки газа заставляет уделять этому моменту особое внимание.

Для тех, кому эти минусы кажутся существенными, а также обладателям жилищ, в которых отсутствует подключение к газовой магистрали (либо по строительным нормативам запрещено пользоваться газом в качестве источника энергии), предлагается к покупке плита электрическая.

Рабочая поверхность электрических плит бывает эмалированной, из нержавеющей стали либо из стеклокерамики. Если с вариантами эмаль и нержавейка всё понятно, то стеклокерамика может скрывать под собой различные нагревательные элементы: керамические, галогенные либо индукционные (либо комбинации из них). Стеклокерамика выглядит очень красиво и современно, хотя не лишена определённых недостатков, подробнее о которых можно почитать вот тут.

Если же говорить об электрических плитах Kaiser, то можно отметить, что в ассортименте фирмы имеются несколько моделей с варочной поверхностью, покрытой эмалью, а также изделия с варочной панелью из стеклокерамики. Не найти отдельно стоящих плит с рабочей поверхностью из нержавеющей стали, а ещё, как ни странно, нельзя обнаружить на этих же агрегатах индукционных нагревательных элементов.

В предыдущих статьях мы начали осмотр плит Kaiser с газовых моделей - сначала бюджетных (по версии производителя, конечно), а затем самых дорогих. Сегодня предметом разбирательства станут самые простые электрические плиты: с эмалированной рабочей поверхностью и чугунными "блинами".

Первая модель - Kaiser HE 5011 KW (23 000 руб.).

И первое, что обращает на себя внимание, - это цена. Потому что 23 000 руб. за обычные и привычные "блины" на эмалированной поверхности кажутся уже перебором. Притом что самую обыкновенную плиту такого типа можно купить уже за 4000 руб. Конечно, это будет не зарубежный производитель, а отечественная "Мечта", но если не гоняться за престижной маркой, то в качестве рабочих лошадок "мечтательные" кухонные плиты неплохо справляются со своими обязанностями.

В принципе, даже более-менее раскрученные торговые марки "из-за бугра" не так высоко оценивают свои изделия, как Kaiser. Да и сама идея плит с чугунными блинами уже давно считается не престижной, когда есть более стильная стеклокерамика. Gorenje, Indesit, Ardo делают в числе прочего не самые дешёвые плиты такого плана, но и у них максимум стоимости - это 17-18 тысяч.

Так что сейчас нам предстоит выяснить, что такого особенного в плите Kaiser.

Начнём как обычно - с габаритов, которые, кстати, ни разу не удивляют: высота 85 см, ширина 50 см, глубина 60 см. Стандарт, привычный при осмотре как продукции Kaiser, так и моделей других марок. Да и на самом деле это наиболее популярные размеры, особенно учитывая исходные данные большинства российских кухонь.

Кроме варианта "в белом" предлагается ещё та же модель, окрашенная в коричневый цвет. В наименовании агрегата при этом буква W заменяется на B.

Внешний вид тоже особого почтения не вызывает, поскольку в точности повторяет аж несколько осмотренных ранее плит - правда, исследованные ранее агрегаты "питались" в основном газом, используя электричество только для электроподжига и инфракрасного гриля. А в остальном изменений нет: эмалированная поверхность, стеклянная крышка, выстроенные в линию поворотные регуляторы, выдвижной ящик для посуды.

Разумеется, варочная панель отличается от газовых моделей просто потому, что в плитах используется разный источник энергии. Какие же зоны нагрева предлагает нам Kaiser HE 5011 KW? Смотрим:

• ближний левый "блин" при диаметре 180 мм выдаёт на максимуме мощность в 2 кВт - это самая сильная конфорка, именуемая производителем зоной быстрого нагрева;
• дальняя правая конфорка, несмотря на то что имеет те же размеры, что и предыдущая, не может похвастать такой же мощностью - всего лишь 1,5 кВт;
• дальняя левая и ближняя правая конфорки одинаковы как в диаметре (145 мм), так и по мощности (1 кВт).

Духовка тоже электрическая, однако без какой-либо конвекции, то есть статическая. Следовательно, и режимов приготовления в ней не очень-то много - всего четыре:

• традиционный нагрев (верхний плюс нижний нагревательные элементы);
• только верхний нагрев;
• только нижний ТЭН;
• инфракрасный гриль.

Инфракрасный гриль дополнен возможностью применения вращающегося вертела, входящего в комплект (полный комплект изображён на иллюстрации слева). Сочетание этих двух элементов позволяет получать равномерно обжаренную до хрустящей корочки пищу (птицу, мясо и тому подобные продукты).

Как видим, особенностей в режимах приготовления пищи нет. Внутри духовки противни и решётка ставятся на хромированные лестнички - всего предусмотрено пять уровней установки. Дверцу можно отсоединить от духовки для чистки и мытья, внутреннее стекло дверцы также вынимается. Впрочем, это тоже не новость - такая возможность есть практически у каждой кухонной плиты марки Kaiser.

А вот и основная особенность, отличающая Kaiser HE 5011 KW от аналогичных плит (эмалированных, с "блинами" для нагрева) других производителей: возможность каталитической очистки. Всегда приятно пользоваться достижениями технической мысли, особенно если эти достижения направлены на избавление от неинтересной работы по уборке. Каталитическая очистка взяла на себя сей необходимый труд - теперь для чистки духовки не обязательно склоняться в неудобной позе возле плиты, агрегат всё сделает самостоятельно.

К слову о конкурентоспособности: среди электрических кухонных плит с эмалированной варочной поверхностью и возможностью каталитической очистки духовки чрезвычайно мало моделей, помимо Kaiser. А уж решение, стоит ли каталитическая очистка вкупе со всеми перечисленными особенностями такой переплаты, остаётся за покупателем. Возможно, имеет смысл поискать за такие деньги добротную стеклокерамику.

А мы пока что пойдём дальше. И следующий объект нашего внимания - это плита Kaiser HE 5081 KW, чья стоимость составляет уже порядка 27 000 руб.

Посмотрим, что здесь новенького. В принципе, основные отличия касаются духового шкафа и панели управления. А вот характеристики варочной поверхности остались без изменений, то есть в точности соответствуют параметрам Kaiser HE 5011 KW.

Панель управления приобрела электронное программирующее устройство, которое выглядит как небольшой экран с тремя сенсорными кнопками. На экране отображаются часы, а также время, задаваемое для приготовления того или иного блюда. При помощи электронного программирующего устройства можно включать таймер (минутник), задавать продолжительность приготовления или время окончания приготовления (или же оба этих параметра).

Если же говорить о духовке, то можно заметить, что количество режимов существенно увеличилось - более чем в два раза, а всё потому, что появилась конвекция и духовой шкаф из разряда статических перешёл в категорию мультифункциональных.

Духовка Kaiser HE 5081 KW; цифрами показаны уровни для размещения противней

Режимов девять, потому духовка у Kaiser называется Multy 9:

• традиционный нагрев;
• только нижний ТЭН;
• только верхний ТЭН;
• инфракрасный гриль;
• инфракрасный гриль с конвекцией;
• двойной инфракрасный гриль (гриль плюс верхний ТЭН);
• горячий обдув;
• горячий обдув и нижний нагрев;
• размораживание (холодный обдув).

Разумеется, каталитическая очистка, а также всё оснащение духовки остались на прежнем уровне - было бы странно в этом случае снижать планку.

Итак, разница в 4000 руб. по сравнению с предыдущей осмотренной моделью оправдывается наличием мультифункциональной духовки и электронного программирующего устройства.

Следующая модель - Kaiser HE 6070 NKW - предлагается магазинами примерно по такой же стоимости, что и HE 5081 KW, а вот функциональность у неё немного отличается.

Во-первых, плита эта в ширину составляет 60 см - оба предыдущих агрегата были 50-сантиметровые.

Во-вторых, произошли изменения в дизайне устройства, а также в возможностях варочной панели и духового шкафа.

Дизайн-линия Exclusive внесла несколько нюансов во внешний вид: рамка варочной панели чуть изогнулась в сторону панели управления, а поворотные регуляторы уже не выстроены в одну линию - два из них опустились ниже уровня остальных. Подчёркивается плавность линий конструкции, и в целом смотрится неплохо.

Варочная поверхность предлагает следующее:

• ближняя левая, конфорка быстрого нагрева - 180 мм в диаметре и 2 кВт мощности;
• дальняя левая - 145 мм в диаметре и 1 кВт мощности;
• дальняя правая - диаметром 210 мм, мощностью 2 кВт;
• ближняя правая, быстрая - 145 мм и 1,5 кВт.

Как видим, один из "блинов" увеличился в размерах, а кроме того, вместо одной зоны быстрого нагрева устройство оборудовано двумя такими конфорками, различающимися по диаметру и мощности.

Духовой шкаф, как ни странно, сдал свои позиции. Вместо мультифункциональности мы получили статичную духовку, то есть лишились конвекции и, следовательно, более чем наполовину сократилось количество режимов нагрева. Фактически этот духовой шкаф стал точно таким же, как и у Kaiser HE 5011 KW, первой плиты в сегодняшнем обзоре: только четыре вида нагрева - традиционный, верхний ТЭН, нижний ТЭН, гриль.

А вот электронный программатор, хромированные лестнички, каталитическая очистка, съёмная дверца - всё это присутствует в полном объёме.

Вот такие плиты с эмалированной варочной поверхностью и чугунными "блинами" предлагает Kaiser. Дороже, чем плиты такого же плана у других производителей, но, с другой стороны, редкое сочетание эмалированной варочной поверхности с "блинами" и каталитической очисткой в духовке может заинтересовать многих.

А в следующей статье мы вплотную займёмся более современной на сегодняшний день продукцией - электрическими стеклокерамическими плитами в исполнении Kaiser.