Электрические плиты Ardo

Электрические плиты Ardo

Итальянцы из компании Ardo выпускают столько техники, что в её ассортименте легко потеряться: здесь и стиральные машины, и сушильные агрегаты, и варочные панели, и вытяжки, и холодильники, и посудомоечные машины - в общем, всё, что нужно, чтобы забить под завязку любую кухню. Разумеется, не мог производитель упустить из виду и самый, пожалуй, главный элемент любой столовой: приборы для приготовления пищи.

Плиты, как полагается, делятся на электрические, газовые, и комбинированные. И поскольку о газовых плитах рассказывалось ранее, то сегодня речь пойдёт о плитах электрических.

Надо сказать, что их не так уж и много у Ardo. Фактически весь модельный ряд образуют четыре базовые модели, у одной из которых варочная панель оснащена чугунными "блинами", а три другие относятся к стеклокерамическим. И из этих вариантов путём минимального изменения в размерах (в ширине и глубине), а также смены "вывески", то есть оформления, получилось чуть более десятка агрегатов, составляющих на сегодня весь ассортимент электрических плит.

Потому сегодня мы присмотримся поближе к трём плитам из линейки Ardo, по описанию которых можно получить представление практически о всех агрегатах этого бренда, питающихся электричеством.

И начнём с самого простого изделия - Ardo A 604 EB INOX (стоимость примерно равна 12 000 руб.).

Совершенно классическая плита с давно знакомыми чугунными "блинами" в количестве четырёх штук. Обратите внимание на габариты: высота 85 см, ширина 50 см, глубина 60 см. Если немножко "поиграться" размерами, то мы получим другие агрегаты от Ardo. Например, если к ширине прибавить 10 см, то это будет уже модель C 604 EB INOX (85х60х60 см), а если отнять 10 см от глубины, то результатом станет A 504 EB INOX.

Если же говорить о цветовом решении, то уже по иллюстрации рассматриваемого изделия можно понять, что в качестве оформления производитель выбрал оттенок нержавеющей стали (собственно, на это же указывает и наименование - Inox, что в переводе как раз и означает "нержавеющая сталь"). Впрочем, это не единственный вариант. Решение номер два (белый окрас) вообще не требует комментариев, поскольку белый цвет - пожалуй, самый распространённый среди бытовой техники. Модели Ardo A 504 EB WHITE, A 604 EB WHITE и С 604 EB WHITE сделаны как раз для любителей стандартных, не выделяющихся и не привлекающих особого внимания бытовых приборов.

Но вернёмся к Ardo A 604 EB INOX. Внешне довольно привлекательное изделие, вероятно, такое впечатление возникает как раз-таки из-за удачно выбранного окраса "под нержавейку". Крышка стеклянная, смотрится тоже весьма неплохо, есть выдвижной ящик в самом низу для кухонных принадлежностей или комплектующих плиты.

Варочная поверхность, как уже говорилось, оснащена четырьмя чугунными "блинами". Сама поверхность эмалированная, чистится довольно легко, но по ходу использования могут появиться различные сколы, трещинки. Впрочем, если вы и ваша семья - безукоризненно аккуратные люди, то такие проблемы вас вряд ли коснутся.

Передняя левая конфорка в диаметре равна 180 мм (1500 Вт), передняя правая - 145 мм (1000 Вт). Они относятся к так называемым обычным электроконфоркам. А вот задние "блины", хоть и повторяются по размерам (задняя левая 145 мм, задняя правая 180 мм), считаются быстрыми конфорками. Соответственно, они будут с большей скоростью производить нагрев, и мощность их составляет 2000 Вт у 180-миллиметровой конфорки и 1500 Вт у 145-миллиметровой. Для удобства быстрые конфорки отмечены красными точками по центру "блина".

Управление интенсивностью подогрева осуществляется при помощи поворотных регуляторов. У каждого регулятора, отвечающего за определённый элемент варочной поверхности, есть шесть положений: слабый нагрев, мягкий, медленный, средний, сильный и очень сильный. Естественно, что чем более мощный нагрев вы используете, тем больший получается расход электричества, хотя плита имеет высокий класс энергоэффективности - А.

Духовка ёмкостью 56 л тоже электрическая, без каких-либо признаков конвекции (вентилятора, равномерно распределяющего горячий воздух внутри отделения духового шкафа), потому относится к статическим. Режимов нагрева всего четыре:

• традиционный (верхний плюс нижний нагревательные элементы);
• гриль (только верхний ТЭН);
• только нижний ТЭН;
• подрумянивание (верхний дополнительный ТЭН, подающий тепло непосредственно на продукт, - функция полезна для подрумянивания хлеба и хлебобулочных изделий).

В комплекте есть даже вертел - то есть приготовить курочку гриль (или какую другую птицу) особого труда не составит.

Хотя о каталитическом способе очистки эта духовка не слышала, внутренности её тем не менее покрыты специальной эмалью Easy To Clean (сокращённо даётся аббревиатура ETC), призванной максимально облегчить процесс гигиенической уборки после приготовления. Мелкопористая и кислостойкая эмаль отталкивает от своей поверхности частички жира и прочих загрязнений, и после приготовления достаточно небольших усилий в сочетании с чистящим средством и губкой.

Как видим, эта плита - продукт несложный, однако для многих его функциональности будет более чем достаточно.

Если же эмалированная варочная поверхность с чугунными "блинами" вас совершенно не впечатляет и хочется чего-то более современного, обратим внимание на модели со стеклокерамикой. В частности, на Ardo A 56V4 ED WHITE (стоимость 16 500 руб.).

Высота 85 см, ширина 50 см, глубина 60 см. Габариты в точности повторяют размеры плиты, осмотренной выше. Цвет белый, но если вы желаете видеть на своей кухне оттенок нержавеющей стали, то это не проблема: достаточно изменить в названии агрегата WHITE на INOX и получится требуемый колор. Иных вариантов окраса Ardo, как обычно, не предлагает.

Управление опять же осуществляется поворотными регуляторами. А вот блокировки от детей нет, что печально. Детское любопытство может "сработать" в самый неожиданный момент.

Варочная панель из стеклокерамики предоставляет стандартные четыре зоны нагрева - "кругляшки" без изысков. Расширяющихся зон нет, а размеры конфорок практически совпадают с диаметром чугунных блинов у Ardo A 604 EB INOX:

• передняя левая 180 мм (1800 Вт);
• задняя левая 140 мм (1200 Вт);
• передняя правая 140 мм (1200 Вт);
• задняя правая 180 мм (1800 Вт).

Индикаторы остаточного тепла сопровождают сегодня буквально каждый агрегат со стеклокерамическим вариантом варочной поверхности. Разумеется, не обошлось без них и у Ardo - плита сообщит вам, когда только что использованная зона нагрева достигнет безопасных для человека температур.

Духовка объёмом 53 л отличается от Ardo A 604 EB INOX. Если у первой духовой шкаф относился к электрическим статическим, то Ardo A 56V4 ED WHITE похвастает мультифункциональной духовкой - а всё благодаря наличию конвекции.

Правда, многофункциональность в данном случае выглядит несколько странно. Если не считать за "режим" наличие подсветки, то, по сути, получается всего три опции: размораживание, электрический гриль и центральный нагрев с конвекцией.

Выглядит такой наборчик откровенно скудновато (даже меньше, чем у предыдущего изделия). К примеру, у следующей в ассортименте Ardo электрической плиты KA 56V4 EE с возможностями нагрева получше: помимо упомянутых трёх вариантов есть ещё гриль с конвекцией и обычный (традиционный) нагрев, заставляющий работать одновременно верхний и нижний ТЭНы (без конвекции).

Но вернёмся к Ardo A 56V4 ED WHITE. Внутренности духовки покрыты той же эмалью, что и у предыдущей рассмотренной плиты, так что процесс чистки не будет доставлять особых хлопот - даже несмотря на отсутствие каталитического либо пиролитического методов.

По классу энергопотребления плита удостоилась оценки А. Да и вообще агрегат вроде бы не плохой, вот только явно урезанные возможности духовки портят впечатление. И ещё - отсутствие блокировки от детей.

У кого всё хорошо с духовым шкафом, так это у Ardo C 60 E EF INOX (20 000 руб.).

Габариты не сильно отличаются от предшественников - прибавилось 10 см ширины, а высота и глубина остались прежними. Цветовые альтернативы на этот раз чуть разнообразнее: помимо уже привычных белого (C 60 E EF WHITE) и рассматриваемой "нержавеющей стали" имеется вариант совершенно чёрного цвета (C 60 E EF BLACK).

Панель управления выглядит явно побогаче. Первым делом обращает на себя внимание дисплей довольно приличных размеров - его наличие повышает комфорт использования изделия. Имеющийся цифровой программатор поможет установить время начала и окончания приготовления очередного блюда.

Блокировки от детей по-прежнему нет, а вот защитное отключение уже появилось. Рассеянным людям можно не беспокоиться об оставленном включённом приборе, через определённое время он выключится сам.

Варочная панель с четырьмя зонами нагрева Hi-Light по диаметру соответствует конфоркам предыдущего образца техники от Ardo. По-прежнему две зоны по 180 мм, оставшиеся две - по 140 мм. Индикация остаточного тепла, разумеется, присутствует.

Духовой шкаф объёмом 53 л действительно относится к мультифункциональным, и режимов здесь уже семь:

• размораживание;
• нижний нагрев плюс верхний нагрев;
• нижний нагрев плюс верхний нагрев плюс конвектор;
• гриль;
• гриль с вертелом;
• нижний ТЭН плюс конвектор;
• центральный нагрев (задний кольцевой элемент) плюс конвектор.

Вот здесь уже есть где разгуляться. Тут и разнообразие нагрева, и возможности, предоставляемые конвектором (вентилятором, гоняющим внутри духовки горячий воздух и равномерно распределяющим его в пространстве).

Весьма неплохой агрегат. Современная варочная поверхность в сочетании с мультифункциональным духовым шкафом создали плиту, которую не стыдно будет поставить на центральное место в кухне. И при этом, заметьте, за вполне разумные деньги.

А в следующей статье мы присмотримся к комбинированным плитам от итальянского производителя. Ardo всегда найдёт чем удивить!