Электрические кухонные плиты Bosch

Электрические кухонные плиты Bosch

В прошлой статье мы ознакомили вас с общими чертами отдельно стоящих кухонных плит именитой немецкой компании Robert Bosch GmbH и ее газовыми аппаратами, выпускаемыми под брендом Bosch. Продолжение обзора будет посвящено плитам со стеклокерамической варочной поверхностью и встроенными в нее электрическими нагревательными элементами.

Сестринские черты

Bosch - это синоним солидности. Поэтому простых электроплит с традиционными чугунными конфорками, которые многие считают уже вчерашним днем, компания не продает. Весь ассортимент состоит из устройств со стеклокерамической варочной поверхностью, в которую заключены зоны нагрева системы HiLight.

Каждая конфорка обладает индикатором остаточного тепла, он горит до тех пор, пока жар не снизится до минимального уровня, безопасного для прикосновения. Это не только снижает риск травмы из-за неосторожности, но и помогает использовать тепло выключенной уже конфорки, экономя электроэнергию. Впрочем, нагревательные элементы HiLight остывают довольно быстро.

Регуляторы нагрева конфорок у большинства современных электроплит обладают шестью ступенями, у Bosch их девять, что позволяет более тонко настраивать температуру.

Духовки у этих плит тоже электрические, причем обязательно мультифункциональные, с конвекцией. Это значит, что в каждой установлен вентилятор, позволяющий готовить минимум в семи разных режимах и до трех блюд одновременно на разных уровнях.

В остальном эти плиты почти такие же, как их газовые «сестры».

Индивидуальные особенности

HCE 633120 R - это начальный уровень плит данной группы. Однако, поскольку стоит аппарат аж 17,0-19,5 тыс. рублей, начало довольно крутое. Это очевидно уже по описанию общих черт для стеклокерамических плит Bosch. Но есть у данной модели и свои особенности.

Варочная поверхность традиционно состоит из четырех зон нагрева, одна диаметром 14,5 см, еще две - по 18 см. А вот четвертая уже с двойным контуром - 12 см внутри 21. То есть последняя - двойного назначения, ее можно использовать для готовки в посуде разного диаметра.

Направляющие в духовке навесные и легко снимаются, чтобы можно было легко помыть их и очистить стенки духового шкафа. Специальная конструкция позволяет удерживать противень или решетку даже в том случае, если их выдвинуть на две трети длины.

HCE 633120 R и HCE 644120 R

Система работы духового шкафа Multifunction 2D обеспечивает семь режимов нагрева: верхний+нижний жар, нижний жар, конвекция, гриль с конвекцией, Vario-гриль большой площади, Vario-гриль малой площади, размораживание.

Готовку в духовом шкафу облегчает механический таймер с акустическим сигналом, который устанавливается на время до 60 минут. Работает он независимо, так что может использоваться как общий кухонный таймер.

Освещение духового шкафа включается вместе с включением духовки. Не самый экономичный вариант.

В прилагаемых принадлежностях вы найдете вогнутую проволочную решетку, стандартный и глубокий противни.

Копия этой плиты из нержавеющей стали HCE 633150 R стоит 18,5-21 тыс. рублей.

HCE 644120 R имеет существенные отличия от вышеописанной модели. Одна из зон нагрева варочной поверхности диаметром 18 см у нее заменена на еще одну двухконтурную, но особую. Это не круг в круге, а круг диаметром 17 см, который при необходимости увеличивается до овала длиной 26 см. Такая схема удобна для готовки в утятнице, например.

С этой модели начинаются устройства с утапливаемыми в выключенном положении поворотными переключателями на панели управления. Во-первых, с такими удобнее мыть плиту, во-вторых, удобнее работать с ней, когда виднеются только задействованные переключатели.

Еще одна особенность - электронный таймер с цифровым дисплеем. С его помощью можно с точностью до минуты задавать время работы духовки, звуковой сигнал известит вас об отключении питания по окончании готовки.

Изменения конструкции тянут на пару тысяч рублей, из-за чего модель стоит 19,0-21,5 тыс. рублей.

У HCE 744220 R духовка уже Multifunction 3D Plus с кольцевым нагревательным элементом при вентиляторе. Она позволяет готовить одновременно на трех уровнях и в восьми различных режимах: верхний+нижний жар, нижний жар, гриль с конвекцией, Vario-гриль большой площади, Vario-гриль малой площади, 3D-горячий воздух (для приготовления пирогов и выпечки на одном, двух или трех уровнях), размораживание, режим для пиццы. Есть еще функция «быстрый нагрев», которая позволяет разогреть духовку примерно в полтора раза быстрее, чем обычно, экономя ваши время и деньги благодаря меньшему расходу электроэнергии.

Таймер здесь попроще, он лишь отсчитывает заданное время, но не выключает духовку. С другой стороны, благодаря этому он может служить общим кухонным таймером.

Изменения в конструкции повлекли за собой и повышение цены, плита стоит на российском рынке 20,5-24,0 тыс. рублей. Черный вариант HCE 744260 R обойдется вам примерно на 500 рублей дороже, а серебристая HCE 744250 R облегчит банковский счет на 23,5-26,5 тыс. рублей.

HCE 644650 R и HCE 644660 R

HCE 644620 R - довольно новая модель, но созданная на базе предыдущей. Варочная поверхность у нее точно такая же, с четырьмя круглыми зонами нагрева, одна из которых имеет контур круглого расширения, еще одна - овального.

Особенности сосредоточены в основном в духовке. С одной стороны, духовой шкаф опять системы Multifunction 2D, обеспечивающий только семь режимов нагрева. С другой - запирается он не откидной дверцей, а при помощи выдвижной тележки, что обеспечивает максимальный комфорт и наибольшую безопасность. Противни, решетки и поддоны навешиваются на дверь и при открывании выдвигаются вместе с ней наружу. Поэтому обе руки остаются свободными для того, чтобы полить жаркое, а готовые блюда можно вынимать сверху. Для удобства чистки выдвижная тележка полностью вынимается из духовки.

В комплектации, помимо обычных решетки и двух противней, прилагается специальный эмалированный противень с выдвижением в сторону.

Кроме того, таймер здесь сменился многофункциональными часами, которые не только показывают время. С их помощью можно устанавливать время включения и выключения духовки. Предусмотрена также функция замка от детей, блокирующая дисплей.

Это редкий случай, когда плита собрана не в Турции, а в Греции. Впрочем, страны находятся по соседству.

Стоит белоснежная HCE 644620 R и ее черный вариант HCE 644660 R 23,5-26,0 тыс. рублей, а копия из нержавейки HCE 644650 R - 25,5-28 тыс. рублей.

В конструкции варочной поверхности HCE 744320 R одна из двух одноконтурных зон нагрева заменена двухконтурной диаметром 10 и 18 см.

Духовой шкаф вновь с откидной дверцей, остекление которой уже четырехслойное, оно максимально изолирует от жара сколь угодно разгоряченной духовки. Температура наружного стекла никогда не превысит 50 °С.

Две из пяти пар направляющих в духовом шкафу - телескопические, на них работа с противнями более комфортна, нежели на обычных направляющих. Легким движением руки противни задвигаются и выдвигаются почти на полную длину.

Еще одно новшество - задняя стенка этой духовки представляет собой панель каталитической самоочистки EcoClean. Ее не нужно мыть, капли жира и соуса, попадая на нее, при достаточно высокой температуре выгорают сами, не оставляя следа.

Эта плита стоит на российском рынке 24,5-27,0 тыс. рублей, копия из нержавеющей стали HCE7 44350 R обойдется в 27,5-31,0 тыс. рублей.

HCE 744720 R минимально отличается от своей предшественницы. Единственное существенное отличие - на сцену здесь вновь выходит система Multifunction 3D и восемь режимов готовки. Посему и стоит она всего на 500 рублей дороже - 25-28 тысяч. А вот копия ее из нержавейки HCE 744750 R - 28-32 тысячи.

HCE 745850 R

HCE 745850 R - еще одна новинка Bosch, опять же греческой сборки. Модель представлена в России лишь вариантом из нержавеющей стали и стоит в пределах 29-32 тыс. рублей. Можно сказать, что это HCE 744750 R, но с выдвижной тележкой духового шкафа, как у HCE 644620 R. И с таким же специальным эмалированным противнем с выдвижением в сторону, в дополнение к решетке и двум обычным противням.

HCE 743350 E тоже представлена в России единственным вариантом из нержавейки. На первый взгляд она значительно проще своей предшественницы, но стоит примерно столько же - 30-32 тысячи. В чем причина?

Уж точно не в том, что у нее только одна двухконтурная (круглая) зона нагрева. И не в том, что на место выдвижной тележки духового шкафа вернулась откидная дверца.

Изюминка этого устройства - ее рекордная экономичность. Класса энергоэффективности выше А, характерного для плит Bosch, официально пока не существует. Поэтому для HCE 743350 E компания использует обозначение А-20%. Но это значит, что плита фактически соответствует новому, более экономичному, нежели А, классу. В свете растущих цен на электроэнергию разница между А и А-20% весьма ощутима.

HCE 754820 - вершина модельного ряда представленных в России электроплит Bosch. Причем в ней нет почти ничего принципиально нового, за небольшим исключением все можно встретить в том или ином виде в ряде других моделей.

Варочная поверхность такая же, как у HCE 644620 R и некоторых других моделей: с одной круглой двухконтурной зоной нагрева и еще одной - овальной.

Духовой шкаф тоже с выдвижной тележкой SoftClose, как у HCE 644620 R и HCE 745850 R. Задняя стенка - панель каталитической самоочистки EcoClean. В самой духовке работают известная нам по другим плитам система Multifunction 3D Plus, восемь режимов нагрева. А вот обычный для духовок-тележек дополнительный противень с выдвижением в сторону отсутствует.

Панель управления на первый взгляд такая же, как у всех моделей с электронными часами-таймером. Но если вы присмотритесь повнимательнее, то обнаружите, что это не просто часы, а цельное табло, отражающее массу текущей информации о работе плиты, и электронный программатор.

Вокруг дисплея не пять кнопок, обычных для часов-таймеров плит Bosch, а шесть. Добавилось автономное включение подсветки, которое теперь не связано с работой духовки.

С помощью дисплея вы можете не только ввести время включения и выключения духовки, но и узнать текущую температуру нагрева. Функция AutoPilot позволяет ввести любую из 24 заложенных в компьютер программ, рассчитанных на самые разные виды снеди. С такой техникой вам не придется особенно задумываться над тем, как готовить большинство из распространенных блюд.

Комплектация здесь банальная - решетка и два противня, у всех специальная конструкция для использования в духовке-тележке.

Стоит HCE 754820 на российском рынке 31,5-33,0 тыс. рублей, за ее копию из нержавеющей стали HCE 754850 торговцы запрашивают примерно на три тысячи больше.

Что ж, вы получили некое представление о газовых и электрических кухонных отдельно стоящих плитах Bosch. Но есть еще один вид - комбинированные электрогазовые, которым и будет посвящена следующая статья.